こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日は、滋賀信楽にある近江肉料理の店へ…。今日の夢中は、滋賀信楽でご当地近江牛料理！「レストラン牛石」絶品ステーキ定食です。 ■牛石 今日は、趣味の城めぐりで、琵琶湖をのぞむ滋賀県へ。かつて近江国とよばれていた当地に来たら、やっぱり食べたいのが近江牛料理。 …という...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日は、静岡県浜松市に広がる浜名湖のほとりへ…。今日の夢中は、浜松「志ぶき」！浜名湖名物うなぎを堪能！"志ぶき"流蒲焼きと秘伝のたれと…です。 ■志ぶき 今日は、趣味の城めぐりで静岡県浜松市の浜名湖畔へ。浜名湖に来たら、やはり名物のあの料理を食べないわけにはいかない...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日は、静岡県浜松市天竜区…天竜川のほとりへ…。今日の夢中は、料亭「天竜膳三好」！日本の美・天竜の旬を心ゆくまま食する"三好ランチ懐石"です。 ■天竜膳三好 今日は、趣味の城めぐりで浜松市の北部、天竜区の天竜川のほとりへ…。同エリアにある徳川家康ゆかりの二俣城をめぐ...

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日は、静岡掛川でジュゥジュゥ絶品グルメ、炭火焼きレストラン「さわやか」のげんこつハンバーグをいただきます。 ■さわやか 静岡掛川の名物グルメって何ですか？考えても思い浮かばなかったので、現地のタクシー運転手さんに聞いてみました。 すると、「掛川に名物は無いねぇー」...