東北 仙台「牛たんの一仙」!絶妙の焼き加減と驚くほどの柔らかさ…旨みしたたる"真とろたん焼" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日のおでかけは、宮城仙台へグルメ旅。仙台名物の牛たん料理をいただきました。今日の夢中は、仙台「牛たんの一仙」!絶妙の焼き加減と驚くほどの柔らかさ…旨みしたたる"真とろたん焼"です。 ■牛たんの一仙 今回は、宮城仙台へぶらり旅。趣味の史跡をめぐり、趣味のご当地ラーメ... 2025年4月9日 ふゆき
近畿 滋賀信楽でご当地近江牛料理!「レストラン牛石」絶品ステーキ定食 こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日は、滋賀信楽にある近江肉料理の店へ…。今日の夢中は、滋賀信楽でご当地近江牛料理!「レストラン牛石」絶品ステーキ定食です。 ■牛石 今日は、趣味の城めぐりで、琵琶湖をのぞむ滋賀県へ。かつて近江国とよばれていた当地に来たら、やっぱり食べたいのが近江牛料理。 …という... 2024年2月14日 ふゆき
中部 浜松「志ぶき」!浜名湖名物うなぎを堪能!"志ぶき"流蒲焼と秘伝のたれと こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日は、静岡県浜松市に広がる浜名湖のほとりへ…。今日の夢中は、浜松「志ぶき」!浜名湖名物うなぎを堪能!"志ぶき"流蒲焼きと秘伝のたれと…です。 ■志ぶき 今日は、趣味の城めぐりで静岡県浜松市の浜名湖畔へ。浜名湖に来たら、やはり名物のあの料理を食べないわけにはいかない... 2023年10月11日 ふゆき
中部 料亭「天竜膳三好」!日本の美・天竜の旬を心ゆくまま食する"三好ランチ懐石" こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日は、静岡県浜松市天竜区…天竜川のほとりへ…。今日の夢中は、料亭「天竜膳三好」!日本の美・天竜の旬を心ゆくまま食する"三好ランチ懐石"です。 ■天竜膳三好 今日は、趣味の城めぐりで浜松市の北部、天竜区の天竜川のほとりへ…。同エリアにある徳川家康ゆかりの二俣城をめぐ... 2023年9月20日 ふゆき
中部 静岡掛川でジュゥジュゥ絶品グルメ!「さわやか」のげんこつハンバーグ こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日は、静岡掛川でジュゥジュゥ絶品グルメ、炭火焼きレストラン「さわやか」のげんこつハンバーグをいただきます。 ■さわやか 静岡掛川の名物グルメって何ですか?考えても思い浮かばなかったので、現地のタクシー運転手さんに聞いてみました。 すると、「掛川に名物は無いねぇー」... 2023年8月30日 ふゆき