こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日は、滋賀信楽にある近江肉料理の店へ…。今日の夢中は、滋賀信楽でご当地近江牛料理！「レストラン牛石」絶品ステーキ定食です。 ■牛石 今日は、趣味の城めぐりで、琵琶湖をのぞむ滋賀県へ。かつて近江国とよばれていた当地に来たら、やっぱり食べたいのが近江牛料理。 …という...